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Bastimento 04 Grani Scirocco è un caffè in grani. La miscela è 100% Arabica. Le origini sono Brasile, Nicaragua, India e Guatemala. Il formato è 1 kg. In tazza dà crema densa e aroma rotondo.
Abbinalo aBastimento 05 Maestrale Caffè in Grani 1 Kg 100% Robusta17,15 € Categorie : Caffè in grani
SKU : VEL-CAF-342
Questo caffè in grani miscela quattro Arabica. Le origini sono Brasile, Nicaragua, India e Guatemala. Il formato è 1 kg. I grani preservano oli essenziali fino a macinatura.
Il Brasile dà corpo e dolcezza di cioccolato. Il Nicaragua dà note tostate e acidità fruttata. L'India dà cremosità e spezie. Il Guatemala dà floreale e persistenza.
La macinatura consigliata è medio-fine per espresso casa. L'acqua lavora a 90-92°C. La crema ottenuta è densa color nocciola.
Si conserva in contenitore ermetico. Si tiene lontano da luce e umidità. Si macina solo la dose per estrazione.
Quattro: Brasile, Nicaragua, India e Guatemala, tutte Arabica.
Medio-fine, con acqua a 90-92°C.
| Bastimento 04 Grani Scirocco caffè in grani 1 kg arabica | Bastimento 01 Grani Grecale caffè in grani decaffeinato 1 kg | Bastimento Libeccio 02 Caffè in Grani 1 kg 50% Arabica | Lavazza Barista Gran Crema caffè in grani 1 kg floreale | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 20,07 € | 20,07 € | 18,91 € | 19,84 € |
| Uso | espresso | espresso | Espresso e moka | macchine espresso e automatiche |
| Linea | Caffè in grani | Caffè in grani | Caffè in grani | Espresso Barista |
| Marca | Bastimento | Bastimento | Bastimento | Lavazza |
| Formato | 1 kg | 1 kg | 1 kg | 1 kg |
| Modello | 04 Grani Scirocco | 01 Grani Grecale | 02 Grani Libeccio | Gran Crema |
| Origine | Brasile, Nicaragua, India, Guatemala | Vietnam | Brasile, Etiopia, India, Vietnam | Sud-Est Asiatico, Africa, Centro-Sud America |
| Tipo di prodotto | caffè in grani | caffè in grani | Caffè in grani | caffè in grani |
Caffè in grani da 1 kg.
Miscela 100% Arabica.
Quattro origini selezionate.
Note cioccolato, spezie e floreale.
Crema densa color nocciola.
Adatto a macchina espresso casa.
Uso: espresso
Linea: Caffè in grani
Marca: Bastimento
Formato: 1 kg
Modello: 04 Grani Scirocco
Origine: Brasile, Nicaragua, India, Guatemala
Varietà: 100% Arabica
Tipo di prodotto: caffè in grani
Venditore: Vellutazza
Dolce, poco amaro, crema densa. Consigliato.
Buono e cremoso.
Aroma rotondo, perfetto per la mattina.
Eccellente in espresso, profumo fantastico appena macinato.
Per chi ama il 100% Arabica è leggero e bevibile, io preferivo più corpo ma la qualità c'è.
Lo Scirocco in grani 100% Arabica è davvero rotondo e profumato, si sentono le note dolci del Brasile e del Guatemala con quel fondo del Nicaragua. Macinato al momento dà una crema densa e compatta, mai acida se dosato bene. Il sacco da 1 kg dura tanto e mantiene bene l'aroma con la valvola. Lo uso sia per espresso che per cappuccino, col latte resta dolce.
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