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Lot Zero Specialty Coffee Colombia El Paseo è un caffè Gesha da Nariño, 1800 m. Finca El Paseo, comunità di Aponte. Tazza da 89 punti con fiore di caffè, floreale, agrumi, passion fruit e mela verde.
Abbinalo aLot Zero Specialty Coffee Colombia Resinas caffè 87 punti14,61 € Categorie : Specialty Coffee Lot Zero
SKU : VEL-SPE-222
Lot Zero Specialty Coffee Colombia El Paseo proviene da Aponte, Nariño. La farm è Finca El Paseo. La varietà è Gesha. L'altitudine è 1800 m su terreni vulcanici.
Il processo è lavato. La lavorazione valorizza trasparenza e definizione. La tostatura è Omnia, per espresso e filtro.
Il cup score è 89. Il profilo ha fiore di caffè, fiori bianchi, agrumi, passion fruit e mela verde. Il clima fresco rallenta la maturazione e concentra gli aromi.
L'origine Colombia precede il formato in grani. La torrefazione artigianale italiana mantiene eleganza varietale. Il lotto rappresenta il terroir di Nariño.
El Paseo è Gesha lavato da Nariño da 89 punti con profilo floreale. Resinas è Pink Bourbon semi-lavato anaerobico da Huila.
Sì. La tostatura Omnia va bene per espresso e filtro.
| Lot Zero Specialty Coffee Colombia El Paseo caffè 89 punti | Lot Zero Specialty Coffee Colombia Resinas caffè 87 punti | Lot Zero Colombia Santa Monica Specialty Mela Verde In Grani | Lot Zero Colombia Granja Paraiso Caffè Chiroso Fruttato | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 24,27 € | 14,61 € | 22,74 € | 24,27 € |
| Linea | Specialty Coffee Lot Zero | Specialty Coffee Lot Zero | Specialty Coffee Lot Zero | Specialty Coffee Lot Zero |
| Marca | Lot Zero | Lot Zero | Lot Zero | Lot Zero |
| Modello | Colombia El Paseo | Colombia Resinas | Colombia Green Apple Santa Monica | Colombia Granja Paraiso Caturra Chiroso |
| Origine | Colombia | Colombia | Colombia | Torrefazione artigianale italiana |
| Profilo | Fiore di caffè, floreale, agrumi, passion fruit, mela verde | Agrumi, tè verde, mela verde, mandarino, floreale | mela verde, uva dolce, caramello | nettarina, albicocca, fragola, ibisco, litchi |
| Regione | Nariño, Aponte | Huila, Acevedo | Quindío | Cauca |
| Processo | Lavato | Semi-lavato, fermentazione anaerobica | lavato anaerobico con mela verde | fermentazione anaerobica con SafLager S-23 |
| Variante | Gesha Nariño 89 punti | Pink Bourbon Huila 87 punti | Mela verde | microlotto Chiroso |
| Tostatura | Omnia | Omnia | Omnia | Omnia |
| Altitudine | 1800 m | 1800 m | 1450 - 1500 m | 1950 m |
| Tipo di prodotto | caffè in grani | caffè in grani | caffè specialty | caffè |
Origine Colombia, regione Nariño, Finca El Paseo.
Varietà Gesha, altitudine 1800 m.
Processo lavato, tostatura Omnia.
Cup score 89, floreale e passion fruit.
Per espresso e filtro, macinatura fresca disponibile.
Linea: Specialty Coffee Lot Zero
Marca: Lot Zero
Formato: Caffè specialty in grani
Modello: Colombia El Paseo
Origine: Colombia
Profilo: Fiore di caffè, floreale, agrumi, passion fruit, mela verde
Regione: Nariño, Aponte
Fattoria: Finca El Paseo
Processo: Lavato
Variante: Gesha Nariño 89 punti
Tostatura: Omnia
Altitudine: 1800 m
Tipo di prodotto: caffè in grani
Venditore: Vellutazza
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