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Lot Zero Brasile Santos è uno specialty coffee 100% Arabica del Brasile. Origine Mogiana, Sul de Minas e Cerrado, 800-1000 m, processo naturale. In tazza dà cioccolato al latte, nocciola e caramello.
Abbinalo aLot Zero Colombia Granja Paraiso Caffè Chiroso Fruttato24,27 € Categorie : Specialty Coffee Lot Zero
SKU : VEL-SPE-205
Lot Zero Brasile Santos è un caffè monorigine del Brasile. La specie è 100% Arabica. Le varietà sono Mundo Novo, Catuaí, Icatu e Acaiá.
L'origine unisce Mogiana, Cerrado Mineiro e Sul de Minas. L'altitudine è 800-1000 m. Il Brasile è il principale produttore mondiale di caffè e Santos ne rappresenta la tradizione Arabica.
Il processo è naturale con essiccazione dei chicchi interi al sole. La tostatura è Omnia. Il profilo in tazza riporta cioccolato al latte, nocciola e caramello, corpo morbido.
Ha cioccolato al latte, nocciola e caramello con corpo morbido e dolcezza marcata dal processo naturale.
| Lot Zero Brasile Santos specialty caffè Arabica naturale | Lot Zero Myanmar Lel Chaung Specialty Caffè Naturale | Lot Zero Specialty Coffee Colombia Rose Tea Caffè Honey Rosa | Lot Zero Specialty Jamaica Blue Mountain Caffè Typica Lavato | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 8,70 € | 17,09 € | 24,27 € | 31,33 € |
| Linea | Specialty Coffee Lot Zero | Specialty Coffee Lot Zero | Specialty Coffee Lot Zero | Specialty Coffee Lot Zero |
| Modello | Brasile Santos | A Lel Chaung | Colombia Rose Tea Santa Monica | Jamaica Blue Mountain |
| Origine | Brasile: Mogiana, Sul de Minas, Cerrado | Myanmar | Colombia, Quindío | Giamaica, Blue Mountain |
| Processo | Naturale | naturale | honey | washed |
| Varietà | Mundo Novo, Icatu, Acaiá, Catuaí | Red Catuai | Pink Bourbon | Typica |
| Tostatura | Omnia | Omnia | omnia | omnia |
| Altitudine | 800-1000 m | 1280 m | 1450 – 1500 m | da 1000 m |
| Altro nome | specialty coffee monorigine | specialty coffee | specialty coffee | specialty coffee |
| Tipo di prodotto | caffè specialty | caffè | caffè specialty | caffè specialty |
Specialty coffee 100% Arabica monorigine Brasile.
Regioni Mogiana, Sul de Minas e Cerrado, 800-1000 m.
Varietà Mundo Novo, Catuaí, Icatu e Acaiá.
Processo naturale con essiccazione al sole.
Note di cioccolato al latte, nocciola e caramello.
Linea: Specialty Coffee Lot Zero
Marca: Lot Zero
Specie: 100% Arabica
Modello: Brasile Santos
Origine: Brasile: Mogiana, Sul de Minas, Cerrado
Processo: Naturale
Varietà: Mundo Novo, Icatu, Acaiá, Catuaí
Tostatura: Omnia
Altitudine: 800-1000 m
Altro nome: specialty coffee monorigine
Profilo in tazza: cioccolato al latte, nocciola, caramello
Tipo di prodotto: caffè specialty
Venditore: Vellutazza
Si sente bene il cioccolato al latte e la nocciola, con un finale di caramello. Ottimo in moka.
Buono e poco acido, perfetto per la colazione.
Macerato naturale fatto bene, dolce senza essere stucchevole. L'ho provato sia in espresso che in filtro e resta sempre equilibrato, mai amaro. Molto regolare anche da macinare.
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